Infografis Data
8 kali dilihat
Rilis: 21 Sep 2026
SOP Pabrik ICE SLURRY, untuk Menjaga Kesegaran dan Mutu Produk Perikanan
Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (Ditjen PDSPKP)
Deskripsi & Analisis Data
Penggunaan ice slurry menjadi salah satu upaya dalam menjaga kesegaran dan mutu ikan melalui proses pendinginan yang efektif. Penanganan ikan dengan suhu yang tepat dapat membantu memperlambat penurunan kualitas sehingga kondisi produk tetap terjaga sejak awal penanganan. Penerapan SOP Pabrik ICE SLURRY secara tepat mendukung proses pendinginan yang lebih teratur dan sesuai kebutuhan. Dengan menjaga rantai dingin, kualitas ikan dapat dipertahankan hingga sampai ke tahap penyimpanan maupun distribusi.
Informasi Publikasi
Tipe Dokumen
Infografis Visual
Sumber Data
Ditjen PDSPKP KKP
Jumlah Dilihat
8 Tayangan
Tahun Rilis
2026
Infografis Lainnya
Lihat Semua
Makan ikan tidak harus sulit, yang penting mulai membiasakan!
SOP Sentra Kuliner, untuk Mendukung Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan
SOP Pabrik Es Balok, untuk Mendukung Rantai Dingin dan Menjaga Kesegaran Ikan
SOP Operasional Penangkapan, untuk Mendukung Kegiatan Penangkapan Ikan yang Efektif dan Bertanggung Jawab
Sumber Resmi KKP
Infografis ini diproduksi untuk memberikan gambaran statistik dan tren pasar perikanan Indonesia yang akurat dan mudah dipahami oleh masyarakat luas.